THANKSGIVING DAY MENU

THANKSGIVING DAY MENU
САЛАТЫ / SALADS |
||
Name
Название |
Portion
Порция |
Price
Стоимость |
BEETROOT SALAD
ВИНЕГРЕТ (beets, potatoes, carrots, pickled cucumber, sauerkraut, green peas, onion white, vegetable oil, salt, black pepper) |
1 LB | $6,99 |
OLIVIER, RUSSIAN SALAD
«ОЛИВЬЕ» (bologna, potatoes, egg, carrots. onions, pickles, marinated peas, sauce mayonnaise) |
1 LB | $7,99 |
HERRING UNDER the FUR COAT
САЛАТ «ШУБА» (herring, onions, carrot, potatoes, beet, sauce mayonnaise, eggs) |
1 LB | $7,50 |
CUCUMBER SALAD
САЛАТ ОГУРЕЧНЫЙ (cucumbers, onions, dill, vinegar, vegetable oil, salt, sugar) |
1 LB | $3,99 |
TOMATO SALAD
САЛАТ ИЗ ПОМИДОР |
1 LB | $3,99 |
RED RADISH SALAD
САЛАТ ИЗ КРАСНОЙ РЕДИСКИ (red radish, cucumber, sour cream) |
1 LB | $4,99 |
DAIKON SALAD
САЛАТ ИЗ БЕЛОЙ РЕДЬКИ СО СЛАДКИМ ЛУКОМ |
1 LB | $4,99 |
EGGPLANTS IN NUT AND ORANGE SAUCE FRIED
БАКЛАЖАНЫ В ОРЕХОВО-АПЕЛЬСИНОВОМ СОУСЕ (eggplants, sauce orange, cilantro, walnuts sweet pepper) |
1 LB | $7,99 |
ODESSA STILE EGGPLANTS
БАКЛАЖАНЫ «ПО-ОДЕССКИ» |
1 LB | $7,99 |
MIMOSA SALAD
САЛАТ «МИМОЗА» (mackerel, onions, carrot, potatoes, pickle, mayo, eggs, cheese) |
1 LB | $7,99 |
SALAD “OCEAN”
САЛАТ «ОКЕАН» |
1 LB | $7,99 |
BEETS SALAD
СВЕКОЛЬНЫЙ САЛАТ (beets, prunes, walnuts, garlic, mayo) |
1 LB | $6,99 |
MARINAD MASHROOMS SALAD
САЛАТ ИЗ МАРИНОВАНЫХ ГРИБОВ |
1 LB | $7,99 |
ХОЛОДНЫЕ БЛЮДА / COLD DISHES |
||
Name
Название |
Portion
Порция |
Price
Стоимость |
CHICKEN KHOLODETS
ХОЛОДЕЦ КУРИНЫЙ (aspic) |
1 LB | $6,99 |
BEEF KHOLODETS
ХОЛОДЕЦ ГОВЯЖИЙ (aspic) |
1 LB | $9,99 |
VEAL TONGUE in JELLY
ЗАЛИВНОЕ ИЗ ТЕЛЯЧЕГО ЯЗЫКА |
1 LB | $10,99 |
FORSHMAK
ФОРШМАК (forshmak-chopped herring) |
1 LB | $7,99 |
CHICKEN LIVER PATE
ПАШТЕТ ИЗ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ (baked chicken liver with apples, butter, onion, carrot) |
1 LB | $7,99 |
СОЛЕНИЯ / PICKLES |
||
Name
Название |
Portion
Порция |
Price
Стоимость |
SAUERKRAUT
КАПУСТА КВАШЕННАЯ |
1 LB | $3,99 |
KOREAN CARROT
МОРКОВЬ ПО-КОРЕЙСКИ |
1 LB | $7,49 |
SEAWEED SALAD
САЛАТ С МОРСКОЙ КАПУСТЫ |
1 LB | $6,99 |
HALF SOUR PICKLES
ОГУРЦЫ МАЛОСОЛЬНЫЕ |
1 LB | $4,99 |
SOUR PICKLES
ОГУРЦЫ СОЛЕНЫЕ |
1 LB | $4,99 |
SOUR TOMATOS
ПОМИДОРЫ СОЛЕНЫЕ |
1 LB | $5,99 |
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА / HOT DISHES |
||
Название
Name |
Порция
Portion |
Стоимость
Price |
DUCK STUFFED WITH APPLES, BUCKWHEAD & LIVER
УТКА ФАРШИРОВАННАЯ ЯБЛОКАМИ, ГРЕЧКОЙ И ЛИВЕРОМ |
1 LB | $9,99 |
CHICKEN TOBACA
ЦЫПЛЕННОК ТАБАКА |
1 LB | $7,99 |
FRIED FISH (halibut)
ЖАРЕННАЯ РЫБА (палтус) |
1 LB | $10,99 |
BRAZILIAN PERCH FILLET FRIED
ФИЛЕ БРАЗИЛЬСКОГО ОКУНЯ ЖАРЕНОЕ В КЛЯРЕ |
1 LB | $10,99 |
FRIED SMELT
КОРЮШКА ЖАРЕННАЯ |
1 LB | $8,99 |
BEEF PILOF
ПЛОВ ГОВЯЖИЙ |
1 LB | $8,99 |