CHRISTMAS & NEW YEAR MENU

САЛАТЫ / SALADS

Название

Порция

Стоимость

ВИНЕГРЕТ

(beets, potatoes, carrots, pickled cucumber, sauerkraut, green peas, onion white, vegetable oil, salt, black pepper)   

«ОЛИВЬЕ»

(bologna, potatoes, egg, carrots. onions, pickles, marinated peas, sauce mayonnaise)

САЛАТ «ШУБА»

(herring, onions, carrot, potatoes, beet, sauce mayonnaise, eggs)

САЛАТ ОГУРЕЧНЫЙ

(cucumbers, onions, dill, vinegar, vegetable oil, salt, sugar)

САЛАТ ИЗ ПОМИДОР

САЛАТ ИЗ КРАСНОЙ РЕДИСКИ

 (red radish, cucumber, sour cream)

САЛАТ ИЗ БЕЛОЙ РЕДЬКИ СО СЛАДКИМ ЛУКОМ

БАКЛАЖАНЫ В ОРЕХОВО-АПЕЛЬСИНОВОМ СОУСЕ

(eggplants, sauce orange, cilantro, walnuts sweet pepper)

БАКЛАЖАНЫ «ПО-ОДЕССКИ»

САЛАТ «МИМОЗА»

(mackerel, onions, carrot, potatoes, pickle, mayo, eggs, cheese)

ЦАРСКИЙ САЛАТ

(red caviar, shrimps, eggs, cheese)

СВЕКОЛЬНЫЙ САЛАТ

(beets, prunes, walnuts, garlic, mayo)

САЛАТ ИЗ МАРИНОВАНЫХ ГРИБОВ

БАКЛАЖАНЫ-РОЛЛЫ

(eggplants, Korean carrot, cilantro, walnuts)

ХОЛОДНЫЕ БЛЮДА / COLD DISHES

Название

Порция

Стоимость

ХОЛОДЕЦ КУРИНЫЙ

(aspic) 

ХОЛОДЕЦ ГОВЯЖИЙ

(aspic) 

ЗАЛИВНОЕ с ТЕЛЯЧЕГО ЯЗЫКА

ФОРШМАК

(forshmak-chopped herring)

ПАШТЕТ ИЗ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ

(baked chicken liver with apples, butter, onion, carrot)

СОЛЕНИЯ / PICKLES

Название

Порция

Стоимость

КАПУСТА КВАШЕННАЯ

МОРКОВЬ ПО-КОРЕЙСКИ

САЛАТ С МОРСКОЙ КАПУСТЫ

ОГУРЦЫ МАЛОСОЛЬНЫЕ

ОГУРЦЫ СОЛЕНЫЕ

ПОМИДОРЫ СОЛЕНЫЕ

ГОРЯЧИЕ БЛЮДА / HOT DISHES     

Name

Portion

Price

УТКА ФАРШИРОВАННАЯ ЯБЛОКАМИ, ГРЕЧКОЙ И ЛИВЕРОМ

PRE-ORDER ONLY:
– Christmas Pre-order till 12/20/2023 (6 PM)

– New Year Pre-order till 12/29/2023 (6 PM)

КУРИЦА ФАРШИРОВАННАЯ БЛИНАМИ И ГРИБАМИ

PRE-ORDER ONLY:
– Christmas Pre-order till 12/20/2023 (6 PM)

– New Year Pre-order till 12/29/2023 (6 PM)

ЦЫПЛЕННОК ТАБАКА

PRE-ORDER ONLY:
– Christmas Pre-order till 12/20/2023 (6 PM)

– New Year Pre-order till 12/29/2023 (6 PM)

ЖАРЕННАЯ РЫБА (палтус)

ФИЛЕ БРАЗИЛЬСКОГО ОКУНЯ ЖАРЕНОЕ В КЛЯРЕ

КОРЮШКА ЖАРЕННАЯ

ПЛОВ ГОВЯЖИЙ